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Produkte & Qualität

Unsere Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in der Türkei. Wir arbeiten direkt mit ausgewählten türkischen Bio-Partnern zusammen, die auf jahrelange Erfahrung im Schwarzkümmelanbau zurückblicken.

Kaltgepresst bedeutet, dass das Öl bei Temperaturen unter 40°C mechanisch aus den Samen gewonnen wird. Im Gegensatz zur Raffination bleiben so alle wertvollen Nährstoffe, Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe erhalten.

Unser Schwarzkümmelöl hat einen Thymochinon-Gehalt von mindestens 1,2% — deutlich über dem Marktdurchschnitt. Jede Charge wird im Labor analysiert, das Zertifikat ist auf der Produktseite als PDF verfügbar.

Ja, wir bieten sowohl gefilterte als auch ungefilterte Varianten an. Ungefiltertes Öl enthält mehr Schwebstoffe und hat einen intensiveren Geschmack. Die gefilterte Variante ist milder und klarer.

Ja, alle unsere Öle tragen das DE-ÖKO-001 Siegel. Vom Anbau über die Pressung bis zur Abfüllung — jeder Schritt ist bio-zertifiziert und lückenlos dokumentiert.

Ungeöffnet mindestens 12 Monate (siehe MHD auf der Flasche). Nach dem Öffnen empfehlen wir den Verbrauch innerhalb von 3 Monaten. Kühl und lichtgeschützt lagern.

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